医食同源りんごの栄養とレシピ りんごには食物繊維のペクチンが豊富に含まれています。ペクチンは下痢にも便秘にも効くすぐれた整腸作用があるほか、コレステロール値を下げる効果もあります。カリウムは血圧を下げ、リンゴ酸は疲労を回復します。 糖質も多く含まれますが、りんごの場合はRead more...2021.06.30医食同源素材